蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業服務
地址：蕪湖市鸠江區博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業務熱線：0553-5848707
蕪湖虎盛餐飲有限公司(圖)-盒飯公司-盒飯
蕪湖工作餐菜譜之栗子燒雞：
食材：帶骨雞腿肉500g，栗子15－20個，姜片，蔥段少許。
做法：
1、栗子去殼和外衣－－生栗子上知為劃個小口，然後(hòu)放水裡(lǐ)燒筆自1分鍾，在焖5分鍾。乘熱剝皮，盒飯，這(zhè)樣(yàng)就(jiù到不)比較容易剝了。
2、雞切塊，用姜片，盒飯送餐，料酒，少許鹽抓一下，放30分鍾。
3、鍋裡(lǐ)倒少許油，先倒入雞塊，翻炒到變色(如圖2土坐)，加入栗子繼續翻炒個幾分鍾。
4、加蔥段，盒飯價格，姜片，生抽3勺照讀子，老抽勺，砂糖2勺，料酒2勺，水小半碗，轉小火焖45分鍾，汁水收幹即可。音藍
蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹下奶白鲫魚湯的做法
材料：
鲫魚，嫩豆腐，姜，蒜，鹽，香菜，蔥
做法：
1、鲫魚去鱗去其内髒和腮，洗淨，控幹水分；
2、鍋内下油，油熱後(hòu)，下入姜蔬炒香：
3、下入鲫魚轉小火反正面(miàn)煎制；
4、待魚皮變黃，加适量開(kā雪樂i)水轉中火慢炖；
5、十五分鍾後(hòu)，加入嫩豆腐看頻塊繼續炖5分鍾；
6、加鹽、香菜、蔥花出鍋即可。
小訣竅：
1、洗魚時(shí)，腮和魚肚内層黑膜一定處理幹淨，否則不利于健康跳相，并且腥味重；
2、一定等鍋内油熱後(hòu)下魚煎，煎魚時(shí)不要急于翻動，注意觀察低土，單位盒飯，待底面(miàn)變黃再翻動書媽，否則容易破皮，影響美觀；
3、可随個人口味喜好(hǎo)添加胡椒粉之類的調味品。
蕪湖虎盛盒飯公司小編給大家介紹下蘆筍炒蘑菇的做法
用料
口蘑；蘆筍；黑胡椒；鹽；黃油；蒜
1、做法口蘑切片，蘆筍斜刀切段，蒜切末
2、橄榄油小火炒蒜末，在蒜末微微泛黃的時(sh分站í)候加入蘑菇片改中火繼續翻炒，會(huì)出大量的拍農水，不要管，加黑胡椒碎和少量的鹽繼續炒
3、等到蘑菇吐的水被(bèi)收的差不多的時(shí)候加一坨黃唱商油，下蘆筍段翻炒
4、嘗味道(dào)，根據口味下鹽翻勻出鍋。會黃
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