蕪湖虎盛食堂承包(圖)-工地食堂承包-蕪湖食堂承包子聽
蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業服務
地址：蕪湖市鸠江區博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配請頻送
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食堂承包的模式有哪些？
1、營養餐配送方式
發(fā)包方：提供就(jiù)餐場所、提供人數，約定營養餐标計件準。
承包方：在該區域中央廚房内加工制作營養餐，運輸配送到客戶工作地，大學(x上南ué)食堂承包，一切費用由我公司負責，蕪湖食堂承包，每月結算餐費。
2、委托加工方式
發(fā)包方：提供場地、設備村人、燃料、水電以及采購原材料。
承包方：負責委派人員進(jìn)行烹饪、廚房管理、廚房平面(miàn)布局、南山供餐方式優選、餐費合理安排、人員 佳配置、廚師調換房能使用、食堂主管培訓。每月收取管理、人工火話費。
對(duì)于企業食堂承包，并不是所有的企業都(dōu)了解來員食堂承包的意義，對(duì)于企業員工，食堂是一個重要的藍美配套設施，承擔著(zhe)提供食物，增加身體能(樂民néng)量的責任，合理的膳食搭配可以補充身體中所需的營件和養，企業進(jìn)行食堂承包并不隻是爲了省事(shì)，黑說而是爲了給員工提供良好(hǎo)的就(jiù)餐服務。企業員工靜街在食堂就(jiù)餐，醫院食堂承包，飯量充足、價格優惠，減少了日常讀這的成(chéng)本，還(hái)可以提高個人的飲食質量，學(xué)睡就校食堂承包，而且食堂都(dōu)是按時(shí)按點說自的提供就(jiù)餐時(shí)間，有助于培養企業員工按時為雜(shí)就(jiù)餐的習慣。
食堂承包嚴格按照衛生标準管理：
1、廚房清潔設立崗位責任制，所有很個日常用廚具每天在工作後(hòu)都(dōu)必須舞謝進(jìn)行嚴格消毒，清洗時(shí)要做到一洗、二輛放刷、三沖、四消毒、五保潔，在消毒後(如房hòu)要加蓋保管，防止再污染，未經(jīng)消毒的廚具不得都遠使用。
2、廚房所有廚具在用完後(hòu)要擺放有序，砧闆要豎放知紙，以确保底、面(miàn)、邊三面(miàn)光，且切生熟食品的砧闆要分黑信開(kāi)使用。
3、洗菜池、洗肉池、洗廚具池要分開(kāi農長)，不得混合使用。
4、爐竈、配料台、工作台在完工後(hòu)要予以擦拭，關數确保幹淨整潔。
5、下水道(dào)要每日進(jìn)行清潔，徹底清除菜渣來近等雜物，以保證排水暢通及清除異味。
6、清除衛生死角，定期滅老鼠、慢問蟑螂、蒼蠅等。
7、倉庫物品要擺放整齊，保持室内空氣流通。
蕪湖食堂承包-蕪湖虎盛食堂承包-醫院食堂承聽務包由蕪湖奶咖餐飲管理有限公司提供。蕪湖奶咖餐飲管理有限公司位于從費蕪湖市鸠江區博通科技園。在市場經(jīng)濟的浪潮中拼博和發(fā)能從展，目前蕪湖虎盛餐飲在賓館、餐飲中享有良好(hǎo)河鐘的聲譽。蕪湖虎盛餐飲取得商盟認證，我們的服務和管理水平也達到了一個新的高度。小時蕪湖虎盛餐飲全體員工願與各界有識之士共同發(fā)展，共創美好(hǎo)未區明來。
陳經(jīng)理先生
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