企業盒飯配送-鏡湖區盒飯配送-蕪湖虎盛餐飲管理公司
蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業服務
地址：蕪湖市鸠江區博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業務熱線：0553-5848707
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蕪湖虎盛集體用餐配送公司小編給大家介紹一下瘦肉冬瓜湯的玩購做法吧
瘦肉冬瓜湯準備食材：瘦肉餡、鹽、蔥花、雞蛋、冬瓜
瘦肉冬瓜湯方法步驟：
1、冬瓜切厚片，焯水備用
2、豬肉餡放适量鹽和蔥花，盒飯配送價格，打入一個雞笑花蛋拌勻，捏成(chéng)圓形
3、鍋裡(lǐ)倒水，煮開(kāi)以後(hòu)下肉圓吧房
4、放鹽、冬瓜燒開(kāi)
5、撒上蔥花出鍋
溫馨提示：肉圓不要捏太大，不容易熟
蕪湖集體用餐配送公司小編給大家介紹下蒸肉粉制作
主料：大米100克 糯米100克
配料：八角1枚 花椒20多粒
制作工藝：
1、大米糯米混合，洗淨後(hòu)晾幹水分(這(zhè)雜兵一步保證了米的清潔，更重要是沖洗再晾幹後(hòu)米粒會(huì)變得極易碾碎做她，鏡湖區盒飯配送，沒(méi)有料理機也可用擀面(miàn)藍問杖輕松制粉)
2、八角拜城小塊，晾幹的米和八角、花椒一起(qǐ)入鍋用小兒視火翻炒，炒時(shí)米可能(néng)易碎，不用管
3、炒至米粒微黃，香料的香味十分濃郁後(hòu)關火晾涼
4、先挑出八角在石舂裡(lǐ)舂碎，再加入米粒和花椒，哥理一起(qǐ)舂成(chéng)粗粉狀即成(chéng)
蕪湖團餐配送小編給大家介紹下糖醋帶魚的做法。
食材：帶魚 / 蔥姜蒜 / 青紅椒 /黃豆醬油站秒 / 料酒 / 米醋 / 白糖 / 鹽 / 玉米澱粉
做法
1、帶魚處理：帶魚去黑膜、貼骨血，一面(miàn)魚車暗頭剞斜刀，翻面(miàn)每剞三刀，再切段。
2、腌制：帶魚放入碗中，再加入大段蔥姜、料酒、2克鹽，拌腌均勻。之後(hò有雨u)將(jiāng)帶魚放在澱粉中裹勻，校子輕攥帶魚，讓帶魚吃透粉子。
3、糖醋汁：碗中放入蔥姜蒜（比例爲：2:友了1:3），24克料酒，16克黃豆醬油亮吃，24克米醋，24克白糖、3~4克鹽，盒飯配送廠暗舊家，調勻後(hòu)，加入8克玉米澱粉，清水了飛（汁量的五分之三）。
4、鍋中倒油，油溫4~5成(chéng)熱，改小火放窗火入帶魚，再改大火，定形後(hòu)撈出，油溫升高，再下鍋炸至金黃色。
5、炒制：鍋中放底油，下入青紅椒、糖醋汁，熬開(kāi)起(q還到ǐ)泡後(hòu)，下入帶魚，翻炒均勻即可。
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