蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式:商業服務
地址:蕪湖市鸠江區博通科技園
主營:蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖時資快餐配送
業務熱線:0553-5848707
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蕪湖虎盛集體用餐配送公司小編給大家介紹下一朵開(kā車爸i)在碗裡(lǐ)的花秋葵蒸水蛋
用料:
雞蛋3隻;秋葵1-2隻;純淨水200克一明;鹽3克;醬油、香油少許
做法:
1、秋葵洗淨,切成(chéng)薄片,大概3mm厚度較好(hǎ票海o)
2、將(jiāng)雞蛋打入碗裡(lǐ)腦空,筷子快速攪拌
3、將(jiāng)打好(hǎo)的雞蛋液河明裡(lǐ)加鹽加入水調勻,團餐配窗動送多少錢,靜置15分鍾
4、將(jiāng)切好(hǎo)的秋葵輕輕放在靜置好(h體用ǎo)的雞蛋液上,然後(hòu)蓋上蓋子或者蒙上保鮮笑銀膜
5、鍋裡(lǐ)水燒開(kāi),放入蒸鍋器一蒸7分鍾,不開(kāi)蓋焖2分鍾
6、取出,按個人口味淋上香油和生抽,美味的秋葵蒸蛋就(jiù)做好(愛亮hǎo)了。
虎盛團餐配送公司小編給大家介紹下藜麥蒸肉的做法
主料:五花肉250克 藜麥100克
輔料:黃酒10克 南乳2小塊 生抽5克 動紙海鮮醬2克
制作工藝:
1、準備好(hǎo)原料,藜麥放入碗内,加适量的清水浸泡2小時(sh城技í)
2、五花肉洗淨後(hòu),鏡湖區團餐配送,用刀切成(chéng)1行自厘米的薄片
3、切好(hǎo)的五花肉片放入料理雜區碗中,加入黃酒、南乳、生抽、海鮮醬
4、把五花肉與調料拌勻,腌制2志很小時(shí)
5、浸包好(hǎo)的藜麥濾去清水,把腌制好(h行司ǎo)的肉片放到藜麥上,使其表面(mià懂花n)均勻地沾上藜麥
6、取一個深口碗,醫院團餐配送,把沾上藜麥的五花肉放到碗内,和上汽的蒸鍋蒸3可地0分鍾即可
蕪湖集體用餐配送公司小編給大家介紹下粉蒸肉要蒸多久
關于粉蒸肉蒸的時(shí)間,一般是大火蒸開(kāi),工美生廠團餐配送,中火蒸15分鍾(根據量調整時(sh間問í)間)左右,再轉小火蒸約1.5小時(shí)(按量還木而靈活調整)。一般蒸牛肉要比豬、羊肉時(s音視hí)間稍微長(cháng)一點,所蒸的肉要先放白酒、醋(白村業醋也行)白糖、花椒粉、胡椒面(miàn)、少許食用油、鹽、少許生抽、兒南蒸肉粉等(拌料按自己喜歡添加)腌制1-2小時(shí),再入鍋裡們電(lǐ)蒸。
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