蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業服務
地址：蕪湖市鸠江區博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業務熱線：0553-5848707
弋江區盒飯-訂盒飯-蕪湖虎盛餐飲公司(多圖)
材料：
鮮魚塊300公克，姜絲10公克，枸杞10公克，蔥花少許，鹽1章村/2小匙，雞粉1/2小匙，米酒1小匙，們村胡椒粉少許，香油少許
做法
1、取一湯鍋，加入800cc的水煮滾後(hòu)放入和區鮮魚塊、姜絲、枸杞，煮至再度滾沸後(hòu)轉小火，續妹制煮約10分鍾。
2、于作法1的鍋中加入所有調味料會哥拌勻，盒飯價格，起(qǐ)鍋前撒上師上蔥花即可。
蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹下米粉肉的做法
1、五花肉切片，初學(xué)者冷凍後(hòu)切會中討(huì)很容易；生姜切片
2、將(jiāng)切好(hǎo)的五花肉放入容器内，公司盒飯，放樂現入姜片、蒜瓣、兩(liǎng)個大料瓣，加入适量鹽、糖、訊船料酒、醬油、蚝油、郫縣豆瓣、豆豉、十三香。少許老抽提色。根玩吧據個人口味也可加入甜面(miàn)醬或腐乳1汁。
3、將(jiāng)肉與調料拌勻，攪拌五分鍾。如果太幹，加些清事麗水，否則難以腌制入味，而且加入米粉後(hòu)太幹無味。以容器底部剩餘一公分液麗空體爲宜。拌勻後(hòu)，腌制2小時說著(shí)。
4、腌制完成(chéng)，加入蒸肉粉拌勻。蒸肉粉超市均有售，若有閑情村動可以自己制作：糯米、大米一比一，唱機平底鍋培至金黃出鍋捏碎即至小粒即可。
5、開(kāi)鍋上氣，中火蒸制兩(liǎng)小時(shí)即成(chéng呢笑)。出鍋後(hòu)取一精美大盤得日，將(jiāng)肉倒扣，大菜即成(黑厭chéng)。飽口福、宴賓客，美哉，過(吧時guò)瘾。
蕪湖工作餐菜譜之栗子燒雞：
食材：帶骨雞腿肉500g，栗子15－20個，姜片，蔥段少許。
做法：
1、栗子去殼和外衣－－生栗子上房兵劃個小口，然後(hòu)放水裡(lǐ)燒1分鍾，在焖5對都分鍾。乘熱剝皮，單位盒飯，這(zhè白爸)樣(yàng)就(jiù)比較容易剝了。
2、雞切塊，用姜片，弋江區盒飯，料酒，少許鹽抓一下，放30分鍾。
3、鍋裡(lǐ)倒少許油，先倒入雞塊，翻炒到變色(如圖2)，加入栗行離子繼續翻炒個幾分鍾。
4、加蔥段，姜片，生抽3勺子，老抽勺，砂老哥糖2勺，料酒2勺，水小半碗，轉小火焖45分鍾，汁水收幹即可。
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