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蕪湖虎盛團餐配送公司小編給大家介紹下清炒蘆筍蝦仁的做法

用料：蘆筍半斤；鮮蝦20隻左右；油适量；鹽雨山一小勺；料酒少許

1、鮮蝦開(kāi)背去蝦線，剝殼成(chéng)蝦仁，加半勺鹽、料酒腌制片地拿刻

2、蘆筍用刨子削去下半段的硬表皮（上聽在半較嫩的部分不用削），斜切成(chéng)段

3、起(qǐ)油鍋，大火燒熱，丢蘆筍，學(xué)校集體用餐冷山配送費用，丢蝦仁（一起(qǐ)丢亮低進(jìn)去問題也不大），炒至蝦仁變紅，加一勺鹽上雜，再炒一會(huì)兒，炒勻即可出鍋

蕪湖快餐配送公司小編給大家介紹下百合淮山鲈吧畫魚湯的做法

材料：

鲈魚，幹百合，幹淮山，枸杞，姜片

做法：

1、洗淨宰好(hǎo)的鲈魚，理山斬幾大塊；

2、幹百合、幹淮山和枸杞沖淨，百合用清水浸泡20分鍾；外劇

3、熱鍋放兩(liǎng)湯匙油，待有六成(chéng)熱時(shí)放入員問鲈魚塊，用小火略微煎一下，皮微黃都姐即可；

4、把6碗水倒入寬口煲煮沸，放入煎好(hǎo)的鲈魚、幹百合、幹淮山司學、枸杞和姜片，以小火煮40分鍾，即可下鹽調兒相味食用。

小訣竅：

鲈魚無需煎得足夠火候，以配合本湯中幹百合和淮山清潤的味道(dào)和功小爸效。下鹽時(shí)撒幾粒蔥花，讓整道(dào)湯水看起(快紅qǐ)來色彩更豐富，更誘人。

分享一下蕪湖團餐配送公司的烹饪技巧：做好(hǎo)菜肴的加減法俗大通話說(shuō)，菜肴的美在于味身現道(dào)，味道(dào)的美在于菜肴的味道(dào)，調味品對(du低風ì)菜肴的質量起(qǐ)著(zhe)決定性的作用，它是通過(guò)原料和調不司味品的适當混合，通過(guò)加熱過坐區(guò)程去除原料的不良味道(dào)。材料，發(fā)揚原有的美味，信我添加美味的菜肴，以及一套烹饪的數學(xué)規則，學(xué)媽去校集體用餐配送公司，合理使用可以添加知商一些菜肴。從其他食物中借出；香精是指增加或借用其他食物的味道(dào)。豆腐光笑和生菜，學(xué)校集體用餐配送多少錢，土豆，耳等素食蔬菜，雖然唱見營養價值很高，但不是他們的口味，學(xué)校集體用餐配送，味道(dào)場村還(hái)是太弱，導緻很多人不喜歡自己的; ?;國車對(duì)于這(zhè)種(zhǒng)食物，媽山我們可以使用一些特殊的食物配料或調水師味品來添加，如蘑菇、雞湯、醬油外姐、大蒜、腐乳、蝦、醬油、蝦醬、蚝油、洋蔥油、大蒜油、木犀牛油、八角見校茴香油、辣椒油。我和胡椒油可以給蔬菜和豆腐很多。濃郁的口感黃請，如蝦仁炒茴香、芝麻酥手扒茄子、沙烏菜炒白菜、蚝油生菜鐵就、豆腐；輔以雞湯、肉湯，味道(dào)濃郁；借助肉訊懂湯的口感，濃烈誘人。除去味道(dào)；不好(hǎo)的味道(dào)減味音可是指減少或覆蓋食物的味道(dà員窗o)。與需要調料的原料相比，牛肉、羊資作肉、水産品、動物内髒等調味品不适宜。菠菜、藏紅花湖我、竹筍等都(dōu)有輕微的收斂性，如果直接用于烹饪拿舊，是很難吃的。




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