鸠江區食堂承包-蕪湖虎盛餐飲食好微堂承包-食堂承包價格

目前很多大公司、工廠、大醫院，包括商務樓等由于每天就(看村jiù)餐的員工較多，因此都(dōu)會(huì)選擇將(jiāng刀從)員工食堂承包給專業餐飲公司，不但方便管理，而且相訊匠比較自己管理食堂，一年還(hái)能(néng)省下不少費用。那麼(me)爲什從頻麼(me)企業食堂外包出去還(hái)會(huì)比較省錢？

舉例：某電子廠員工食堂成(chén長技g)本分析1、私人承包商或經(jīng)過(guò)層場樂層轉包XXXX電子廠：外資企業，早餐150人/2元 中晚餐各500讀刀人/5元

原食堂操作間員工14名一個月内（财人見務部統計餐費含水電、燃料、原材料）近25萬，還(hái)不計員工工資，20慢快12年底開(kāi)始經(jī來我ng)過(guò)本公司運營三個月後(hòu)，在保持原有用餐水準的基計船礎上對(duì)比工廠原有成(chén煙車g)本，僅原料采購一項每月便省下12580.45元，而且省下了原有食堂操作員工姐嗎工資每月11000餘元。

三個月數據分析結果1、菜肴質量：弟場不僅保持且略提高； 2、原材料費：每月125白麗80×3個月=37740；

3、員工工資：每月11000×3個月=330我算00；

4、清潔用品：每月1070×3個月=3210；

5、設備保養：每月360×3個月=1080；

6、費用合計：37740+3術喝3000+3210+1080=75030元；

7、該廠三個月便省去開(kāi)支七萬五千餘元，每年省去開(術來kāi)支約三十萬餘元。

通過(guò)以上的案例分析，我們可以顯明的看出，企業將(師家jiāng)員工食堂外包出去每年可以節省一大筆的開(kāi)志習支，省去了從采購環節到經(jīng)營加工，人才管理等各個環節的成(ché門輛ng)本費用；選擇專業的團膳公司，可以保證各個環節管理有序，從而在确保員工飯城鄉菜标準的基礎之上，控制成(ch歌了éng)本開(kāi)支，因此員工食堂包銀計給專業餐飲公司是目前企事(shì)業單位明智的不文選擇。

蕪湖虎盛食堂承包公司小編給大家介紹下奶香南瓜羹大答的做法

材料：南瓜250g、牛奶50ml、白砂糖、澱粉适錢說量

步驟

1.南瓜去皮備用

2.將(jiāng)南瓜切成(chéng)薄片

3.切好(hǎo)的南瓜放入鍋中隔水蒸熟

4.將(jiāng)蒸熟的南瓜、白糖放入間車料理機中攪打成(chéng)南瓜泥。(視南瓜水計多分大小，如果水分少可以加些開(kāi)水)

5.南瓜糊倒入鍋中，小火煮到有小氣泡冒上來後風離(hòu)

6.將(jiāng)少許澱粉放入牛奶或海媽是淡奶油中攪拌均勻，倒入鍋中與南瓜糊一起(qǐ)爸自小火煮熟即可。

目前，很多較大範圍的公司以及産業區都(dō短在u)采取食堂承包的形式停止運營，隻要少局部的公司依然司志選擇公司自營小飯堂方式保證公司員工議靜的或是問題，無論是飯堂人員的勞務開(kāi)支還(hái)。土河菜譜制定，原料采購以及視頻平安等問題，這(z雜船hè)兩(liǎng)者都(dōu)存在著(zhe)喝吧較爲明顯的差别。

下面(miàn)我們共同讨論公司自營和承包食堂的雨吃優劣：勞務開(kāi)支自營飯堂公司需求承當廚房工人的薪資、福利農業、勞保，這(zhè)無疑是加重了公司的财務擔負。目前，很多較大員弟範圍到公司以及産業區都(dōu水討)采取飯堂承包的形式停止運營，隻要少局部的公報近司依然選擇自營小飯堂方式保證公司員工的夥食問題。

無論是飯堂人員的勞務開(kāi)遠風支、菜譜制定、原料采購以及食品近湖平安等問題，這(zhè)兩(liǎng)者都(dōu)存在花新著(zhe)較爲明顯的差别。我們共同來讨論公鐘吃司自營和承包食堂的優劣：勞務開(kāi)支自營食堂公司需求承當空車工作人員的薪資、福利、勞保。這(zhè)無資市疑是加重了公司的财務擔負。

食堂承包則是公司無需支付工作人員的薪資、福利、勞保，減輕公司經(也能jīng)濟擔負及題升了公司行政效率暗舊。原料采購自營普通是超市配送或飯菜人員自行購置，超市配送很難保證原料的新穎度舞遠，而且價錢較高，短少原料相關的檢驗材料，食品睡報平安也是難以保證。