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蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業服務
地址：蕪湖市鸠江區博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業務熱線：0553-5848707
産品詳情
聯系方式
産品品牌：蕪湖虎盛餐飲
供貨總量：不限
價格說(shuō)明：議定
包裝說(shuō)明：不限
物流說(shuō)明：貨運及物流
交貨說(shuō)明：按訂單
有效期至：長(cháng)期有效
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蕪湖集體用餐配送公司小編給大家介紹下肉末茄子的做法。
食材：茄子1根、肉末100克、柿拍謝子椒1個，鹽半勺、郫縣豆瓣醬1勺得麗，生粉半勺、生抽1勺，蚝油1勺，白糖半勺短銀，胡椒粉半勺、水小半碗，蔥姜蒜适量。
做法：
1、長(cháng)茄子洗淨，去皮，切成(chéng)滾刀狀，調入雪近半勺鹽，抓勻後(hòu)，腌制10分鍾，然後(唱舞hòu)把腌制茄子的水倒掉。
2、柿子椒切塊備用。
3、蔥姜蒜切末備用。
4、準備一個碗，加入生抽，蚝油，白糖，蔥花，半秒線碗水，攪拌均勻。
5、鍋裡(lǐ)倒少許油，小火放入切好(hǎo)的我少蒜末姜末蔥末炒香，接著(zhe)把肉末快速滑散。
6、再放一勺豆瓣醬小火炒出紅油。
7、加入腌好(hǎo)的茄子，翻炒勻，讓茄子均勻的裹上醬料。
8、再倒入柿子椒翻炒均勻，把調好(hǎo他長)的碗汁倒入。
9、翻炒至入味即可。
蕪湖虎盛集體用餐配送公司小編給大家介紹下蘿蔔絲鲫魚湯的做法
食材：
鲫魚1條(約250克)，白蘿蔔150克、料酒、鹽、熟豬油、胡椒粉、蔥段在樂、姜片各适量
做法：
1、鲫魚洗淨；蘿蔔去皮，切成(ch低化éng)粗絲，用沸水煮熟後(hòu學黃)，入清水中漂涼。
2、將(jiāng)鍋燒熱，倒入熟豬油，投入蔥段、姜片略煸後(hò黑議u)，放入鲫魚略煎即翻身，加料酒、清水，大火煮沸，來舞去掉浮沫，加入蘿蔔絲，加蓋用大火燒10分鍾，再加入鹽、胡椒粉即可。
主料：五花肉200克 蔥 1段
輔料：醬油 1/2茶匙 蒸肉米粉 60克紅海 香油 1/2茶匙 姜 2片 料酒 2茶匙 蚝油 1/2茶匙
制作工藝：
1、五花肉切成(chéng)薄片
2、切好(hǎo)的五花肉，放入碗中，加入蔥，姜，料酒，蚝大高油，醬油，香油腌制2小時(shí)左右
3、腌好(hǎo)的五花肉，加入蒸肉米粉抓勻
4、再將(jiāng)五花肉皮朝的我下整齊擺放在盤子裡(lǐ)，微波蒸籠中放入足量的水，將(j美體iāng)盤子放入，啓動微波加熱程序，時(shí)間調至30歌路分鍾即可
陳經(jīng)理先生
手機：13093645735
