鏡湖區食堂承包-醫院食堂承包價格-蕪湖虎盛有限公司(多圖)

食堂承包有專業的就(jiù)餐模式。目章些的是爲了更好(hǎo)的進(jìn)行食堂管理。藍會其包括固定就(jiù)餐模式、半固定就(書間jiù)餐模式、自由就(jiù謝不)餐模式。現爲各食堂承包公司廣泛應用，在業内已形日如成(chéng)就(jiù)餐模式标準。

固定就(jiù)餐模式：

固定就(jiù)餐方式，一般是企業對(duì)員工提供包住月腦包吃(或扣除部分餐費等)的條件下産生的。此方式的優司廠點是便于統計以及結算等管理，更便于食堂統籌安排飯菜的日那份量，避免因夥食浪費而導緻食堂經(jīng)營困難的不做現象發(fā)生，或因飯菜份量不夠吃緻使員工産生不滿情緒。

合作程式:企業負責人報備用餐人數的數量以一個月報一問他次爲準，期間出現新入職、辭工以及請假等情況的，可業什提前以文字方式告知食堂，并雙方簽字留存，作爲結算憑證之一。

半固定就(jiù)餐模式：

所謂的半固定就(jiù)餐模式就(jiù)是:廠方每個月將(jiān看答g)固定了的餐費(比如管理450元/月、員工240元/放對月)統一充值到IC卡上;員工持IC卡可自由選擇在不同空分檔次以及不同品種(zhǒng)的窗口消費，亮鐘也可以到便利店買飲料等。當月未使嗎哥用完的固定餐費不會(huì)計入下個月餐費，也中計不算作現金直接補貼給員工，而是到月黑草底直接清零。

自由就(jiù)餐模式：

所謂的自由就(jiù)餐模式就(jiù)書大是:消費者在食堂用餐前，可自由選擇不同窗口以及不同價位的食吃街品刷佧消費;食品包含套餐、單個全葷、小炒、面(miàn)點擋、小吃、麻辣燙等等微資;食堂需制定蕞低餐費标準(如3-15元/餐)，以保證員工自由友放選擇自由消費的權益。

什麼(me)類型的公司适合做食堂承包？

中大型公司更适合這(zhè)種(吧服zhǒng)模式

如果公司裡(lǐ)面(miàn)有幾百如筆人、幾千人甚至是好(hǎo)幾萬人了，那麼(me)這(zhè)一大農家公司從餐飲需求到食材需求都(dōu)很大，一定需要專門的場地當做食堂，還(h視農ái)需要專門的廚師、采購員以及食堂服務人習間員，非專業人員管理食堂不僅經(jīng)驗有限還(hái)會(h上靜uì)浪費大量的人力物力和精力，不如答外找一家專門的公司將(jiāng)食堂承包出去。

從蔬菜配送上來看，食堂承包商要擁有豐富的蔬果資源，要和蔬菜養殖基地進(jìn)行合作，降低蔬菜的成(ch慢請éng)本，保證蔬菜的新鮮和食材的安全。在運送的過(guò)程中，要保證蔬果及湖數時(shí)的送達食堂，确保每天的菜品都(dōu)有豐富的食材。

食堂承包商應該不斷的吸收新的管理謝爸理念和烹饪理念，前者會(huì)讓食堂的管理更加輕松，後(hòu)煙去者會(huì)讓食堂的菜式更加弟生豐富。作爲企業的食堂，有必要爲員工提供豐匠呢富的，有營養的，健康的食物，所以食堂承包商要站在企業的角度來爲劇風職工謀求更多的福利，讓單位職工能(néng)夠通過(guò)食堂擁有身頻一種(zhǒng)歸屬感和幸福感。站吃