無爲工作餐-工廠工作餐價格-蕪湖虎盛工妹城作餐公司(多圖)

今天我們工作餐的菜譜裡(lǐ)又加了一道(dào)海帶豆腐湯，下面(miàn)介紹一下做法：資黑

食材：嫩豆腐1塊，海帶結100g，白蘑菇50g，幹蝦米10g，濃縮雞汁1又頻大勺。

做法：

1、豆腐切成(chéng)5厘米見方謝光的小塊，海帶結切菱形片，白蘑菇切片。

2、鍋中放入500ml清水燒開(kāi)，加入一大勺濃縮雞老中汁，攪拌均勻。

3、將(jiāng)切好(hǎo)的豆腐塊放入湯中。

4、大火燒開(kāi)後(hòu)轉小火，將討報(jiāng)海帶片放入湯中。

5、加入洗淨瀝幹水分是幹蝦米。

6、再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻。

7、中火煮3分鍾，加入适量雞粉調人學味即可。

茄子是個怎麼(me)做都(dōu)好(hǎo)吃都金的食物，北方大多是圓球形，南方以長(cháng)條形居多，味道(dào)但技上無差；我特别愛吃茄子，蒜末爆香茄子再加些肉末來炒飯，太光人香了，吃得碗底都(dōu)不剩，一人在家不知道(d好在ào)吃什麼(me)的時(shí)候，一定要試試金時。下面(miàn)蕪湖盒飯公司小編就(jiù)來告訴大家茄子炒飯的做法。

食材：茄子1個、肉末250克、米飯1碗、老幹睡土媽1勺（白瓷勺）、蒜瓣6～7個、小蔥2根、蚝油1勺、知美生抽半勺、糖1勺、鹽适量。

步驟：

1、茄子洗淨先切條狀再切成(chéng)小丁；蒜瓣洗淨後(hòu)切末放一旁照風備用。

2、鍋中倒少許油開(kāi)中火，油熱後(hòu)加入肉末拿船，炒至變白，盛出備用。

3、鍋中繼續加入蒜末煸香，至微微近慢焦黃狀态後(hòu)加入茄子、煸好(hǎo)的東兒肉末，炒至茄子脫水變軟的狀态。

4、蚝油、生抽、糖倒入小碗中，用筷子攪勻調成(chéng)汁倒入鍋中開花，再加入1勺老幹媽翻炒，使茄子和肉末上色有我城底味兒。

5、再加入米飯充分拌勻（建議用隔夜冷藏過(guò)的米飯，這(人鄉zhè)樣(yàng)炒出來粒粒分明），根據個人口重情況加适著都量的鹽。（之前放過(guò)的調料都(dōu)有一定的鹹度，這兵高(zhè)裡(lǐ)酌情加鹽）

1、娃娃菜和白菜的葉片總數基本都(dōu)在五十片左草大右，如果扒掉白菜的外面(miàn)部分造假，那麼(me)剩下的葉片數我也就(jiù)會(huì)遠遠不夠;

2、白菜的菜心由于得不到陽光的照射，其葉面(miàn)花問呈現黃綠色，菜幫較厚，而娃娃菜的葉面(miàn)大多呈現淺綠色，菜幫較薄;

3、娃娃菜頂部層疊，包圍得較嚴密，而白菜頂部則比較松散，慢我不夠緊密;

4、在膳食纖維方面(miàn)，大白菜的纖維含量要比娃娃菜少。