蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式:商業服務
地址:蕪湖市鸠江區博通科技園
主營:蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖兵近快餐配送
業務熱線:0553-58487請光07
蕪湖虎盛工作餐公司(圖)-工地盒飯-無爲盒飯
蕪湖盒飯公司小編要給大家介紹下紅燒茄子的做法
原料:紫茄子、蔥、姜、蒜子、生關森抽1湯匙、香醋1湯匙、料酒1湯匙、鹽1茶匙、白糖1茶村是匙、五香粉0.5茶匙、澱粉1.5茶匙、水澱粉、高湯半碗
1、茄子切滾刀塊;蔥姜蒜切末。
2、鍋裡(lǐ)放油,燒熱後(hòu),茄子放進(jìn)去黑家,炸稍微變軟,撈出,大火燒油,複又線炸一遍,用漏勺瀝油。
3、生抽、香醋、料酒、鹽、白糖、五香粉拌勻,調成(chéng)料影的汁。
4、油全部倒掉,蔥姜蒜末在底油裡(lǐ)爆一下,兌照睡入碗中料汁,放入高湯煮開(kāi)。
5、茄子放進(jìn)去再次煮開(kāi),勾芡即可。
盒飯公司小編給大家介紹下糖醋排骨怎麼(me)做。
材料:豬大排500克、色拉油1小勺議能、鹽4克、醋10克、姜5克、蒜5克、料酒5克、白糖10克、白芝麻适量。
做法步驟:
1、排骨切小塊用料酒,姜片腌制。
2、鍋内加入1小勺油,放入蒜秒筆片,放入排骨。煎至排骨兩(liǎng)我路面(miàn)金黃,加鹽。時(sh雜但í)間長(cháng)一些,煎老一點比較容易嚼。鄉麗
3、撈起(qǐ)排骨,改小火。倒入物不醋,再加入糖,等糖化掉變粘稠後(hòu),倒入排骨混合均勻,起玩廠(qǐ)鍋前撒上炒香的白芝麻即可。
準備食材如下:娃娃菜2棵,五花肉5湖事0克,幹香菇3朵,小米椒5個,洋蔥半個,色拉油少許,鹽4克,蔥5克說煙,姜5克,蒜5克,幹辣椒10個,生抽1大黑站勺,蚝油1大勺
具體做法如下:每棵洗淨的娃娃菜豎切成(ché睡中ng)6份或者動手撕,把每片菜葉撕成(chéng)手指寬的我吃條狀,滾水燙軟撈出(這(zhè)樣(yàng)比較好(麗購hǎo)入味),材料改刀,炒鍋中入少許油,把五花肉薄林見片炒香之後(hòu)依次加入蔥姜蒜動秒,辣椒,香菇丁略炒片刻,加入調料,娃娃菜倒入迅速翻炒,另起(qǐ)砂鍋洋蔥服農絲墊底加熱,把炒好(hǎo)的娃娃菜倒入撒上蔥段即可!